シリコン調理器具の掃除方法:「頑固な」汚れや臭いを取り除く5つの「基本的な」治療法
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シリコン調理器具の掃除方法:「頑固な」汚れや臭いを取り除く5つの「基本的な」治療法

May 29, 2023

シリコーンは、ヘラや氷の型からベーキングトレイやカップケーキの型まで、キッチンでさまざまな用途に使用できます。 この滑らかな素材で作られた調理器具はすべて、ベタつく汚れをはじくように設計されていますが、強くこすった後でも、カラフルな残留物や刺激的な臭いが表面に付着する傾向があります。 汚れた食器を交換することがこの問題の唯一の解決策のように思えるかもしれないが、清掃サービス会社モリー・メイドの社長ベラ・ピーターソン氏によれば、石鹸水やその他の基本成分の力を軽視すべきではないという。

シリコン製の調理器具に残った物理的な残留物は簡単に拭き取ることができますが、調理済みの食品の香りはベーキングシートに何週間も残り、氷の型には冷凍庫の裏の香りが付き始めることがあります。

こうした不快な臭いは食器洗い機を数回使えば取り除くことができるが、掃除の専門家ベラ・ピーターソン氏は、それは「大変な作業」であり、「おそらく時間がかかる」と警告する。 代わりに、彼女は食器用洗剤、水、重曹を組み合わせてシリコン製のキッチン用品を復活させることを提案しました。

まず、シンクをお湯と数滴の中性食器用洗剤で満たします。 手袋を着用すると、手にグリースや油がつかないため、掃除プロセスがはるかに簡単になります。

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ベラさんは、特に当時浸す時間がなかった古い汚れの場合は、「お湯は熱ければ熱いほど良い」と述べた。

彼女は、「熱いお湯を使うと、ひどい汚れを取り除くことができます。ただ、火傷をするほどお湯を熱くしないように注意してください。」と言いました。

刺激臭の程度に応じて、キッチン用品を20分から1時間放置します。 新鮮さをさらに高めるためにエッセンシャルオイルを数滴加えることもできますが、乾燥させる前に調理器具をこする必要があります。

浸した後は、研磨剤の入っていないスポンジで優しく拭き、お湯ですすいでください。 数分間放置して水気をきってから、マイクロファイバークロスで軽くたたきます。

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1ガロンの水と小さじ2杯の漂白剤にアイテムを浸すという方法も試すことができますが、ベラさんによると、さまざまなテクニックを試すよりも、1つの方法に固執して複数回試したほうが良いそうです。

「何度試しても香りが消えないようであれば、負けを受け入れて臭いに対処するか、製品を交換する時期かもしれません。」と彼女は言いました。

臭いが特に強い場合は、シリコン調理器具を石鹸水に浸す前に加熱すると効果的です。

これを行うには、オーブンを170℃に予熱し、製品を10〜15分間焼きます。 冷却したら、石鹸水に浸してこすり、臭いの原因となる粒子を中和します。

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ツールが溶けたり損傷したりしないように、ツールが高温の環境で安全に使用できることを事前に必ず確認してください。

ベラ氏は、「100パーセントのシリコン製品は高温に耐えることができますが、それ以外のものは損傷を受けやすいのです。」と述べました。

食器が純粋なシリコンではないことがわかっている場合、洗浄の専門家は、代わりに「回避性の低い、より低温の洗浄方法」を使用することを推奨しました。

香りのよい食材を使って調理した後、すぐに行動すれば、シリコン製品を白酢を少し加えた水で煮沸することも、簡単に徹底的に洗浄できる方法です。