[スタートアップバーラット] アヨーディヤ
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[スタートアップバーラット] アヨーディヤ

Jul 08, 2023

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2020年12月30日水曜日

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プラスチック廃棄物は環境にとって大きな問題です。 Un-Plastic Collective (UPC) の最近の調査によると、インドだけでも年間約 946 万トンのプラスチック廃棄物が発生しており、そのうち 40% は未回収のままで、43% は包装に使用されており、ほとんどが使い捨てプラスチックです。

状況の改善を支援するために、アヨーディヤに本拠を置く創業 40 年の紙・包装会社は、ヤシュ・パッカというブランドを立ち上げましたチャクこのスタートアップは、安全に食べられ、100% 生分解性である堆肥化可能な包装食器を幅広く提供しています。

ウッタル・プラデーシュ州アヨーディヤの小さな町から生まれたこのスタートアップは、これらの無漂白で環境に優しく、発がん性物質を含まない製品を、インド鉄道、ザ・パーク、ハイアット、ハルディラムズ、ライト・バイト・フーズ、HMSホスト、いくつか例を挙げると、Google、PVR、Inox、Amazon、Devyani International、Starbucks、Chai Point などです。

ヴェドは非常に長い間アヨーディヤの外に住んでいます。 彼はデラドゥンで高校を卒業し、その後留学するために海外へ行きました。 しかし帰国後、彼は故郷への恩返しを決意し、当時インドで急成長していた多国籍企業ではなく、1999年に家業のヤシュ・パッカ・リミテッドに入社した。

家業に加わったとき、ヴェドは、包装、特に食品に使用される材料のほとんどがプラスチックでコーティングされているか、ラミネート加工されているか、セロファンで覆われており、健康だけでなく環境にも有害であることに気づきました。

「2014 年に CHUK を構想するきっかけとなったのは、毎日排出される非生分解性ゴミの量についてのひらめきでした」とヴェドは言います。

彼は、インドでゴミ問題がどのように増加しており、解決策が必要であるかを見て非常に衝撃を受けたことを思い出します。 「私の戦いはその時から始まりました」と彼は言う。 彼は、環境をさらなる被害から守るために、使い捨てプラスチックや発泡スチロール製品の使用を排除するための解決策を探し始めました。

このコンセプトは2017年にようやく発表された。ヴェドによれば、プラスチックは分解するのに500年以上かかるのに対し、製品は60日以内に分解するという。

「バガスを使用する利点は、製品が軽量で、柔軟性があり、電子レンジに対応し、漏れを防ぐのに十分な強度があることです。 また、CHUK は製造時に使用される調理用化学物質の 95% を回収しており、それによってさらに環境に優しいものになっています」と Ved 氏は付け加えます。

その仕組みについてヴェド氏は、CHUK が現地でサトウキビ廃棄物を購入し、それをパルプに変換し、そのパルプを製品に成形して販売していると述べています。

「ビジネスは通常、パルプ、製品、マーケティングの 3 つの異なるセグメントに分かれています。 デザインもユニークなものを選びました。 私たちは全国の食生活を調査し、消費者にユニークな体験をしてもらいたいと考えました。 デザインはモジュール性と機能性を備えた形式で作成されました」と Ved 氏は言います。 価格設定も競争力があります。 たとえば、35 枚のプレートのセットの価格は、注文サイズに応じて 300 ~ 400 ルピーになります。

競争について彼は、CHUK は世界で唯一の堆肥化可能な食器の「パルプから製品まで」のブランドであり、非生分解性の使い捨て市場全体が競争相手であると主張します。 食用カトラリーを提供するBakeyやヤシの葉から食器を製造するAdaaya Farmなど、多くのインドのスタートアップ企業がこの分野に取り組んでいる。

Pappco Greenware、Zogam Bamboo Works (ZBW)、Ecoware、Zume、Brown などの新興企業が数多く存在します。

CHUK は現在、クイック サービス レストラン (QSR)、施設、ケータリング業者などの B2B セグメントの販売に注力しています。 創業から 3 年以内に、CHUK はインド鉄道から 32 両の主要列車で 150 万個の注文を受けました。 さらに、このブランドはインドの主要空港やザ・パークやハイアットなどの5つ星ホテルにも製品を供給しています。

つい最近、CHUK は Bigbasket と提携し、現在 B2C セグメントを模索しており、他の e コマース プラットフォームや小売業者と提携することを楽しみにしています。 ビジネスの面では、このスタートアップは設立以来 4,660 万ルピーの収益を上げています。